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9、第 9 章(第1/4页)

“将这些捶打揉搓成絮状的?”张王氏又问一遍儿,唐晴认真点头:“是啊,你先做着,等差不多了我会提醒你的。”

张王氏将信将疑,她不知道唐晴从哪儿弄来的这些奶皮,许多许多,按理说,就算是牛奶放一放沉淀出来的,也不会这样多,或许是这西洋来的人有秘方?能将牛奶都变成奶皮子?

但她有分寸,她也不问,弄清楚了唐晴要做的事儿,就下力气开始捶打揉搓起来。

唐晴也没闲着,唐晴在炒黄油,时不时的还要看一眼张王氏那边的进度。

她不是没想过奶油和黄油的做法会泄露,真要是泄露了……那也没法子,她就只能换别的做法了。

现在她太缺少能帮忙的人了,买人的事儿也不能着急。再者,买来的也不一定就是忠心的,所以这事儿她需得再等一等。

两个人做事儿果然是比一个人做快的多,很快唐晴就有了一罐子的奶油,还有一碗的黄油。

她将之前做的面包胚子送给张王氏一些,问张王氏明天有没有空:“我想做些奶油面包卖,王大嫂若是得空,就帮我在守一守摊子,卖出去一个面包,我给王大嫂一文钱的提成,王大嫂觉得如何?”

张王氏忙摆手:“我闲着也是闲着,你若是要帮忙,只管叫我就是了。”

“万一卖的好,这也不是一天两天的事儿,我总不能每天都让您白忙活吧?”唐晴笑着说到,张王氏有些犹豫:“那万一卖不出去呢?”

“没事儿,卖不出去我工钱照看,这面包我可以自己留着吃,反正天气没那么热了,大约还是能放的住的。”唐晴做的也不多,烤炉一次大概能做十个,她打算每天做三十个:“一个卖十五个铜板,若是有人问,就说这用的是新鲜的牛奶,最是对身体有好处了。”

面包胚子里面还放了白糖呢,这东西成本确实是不便宜。

张王氏还是犹豫:“这事儿我得和当家的商量商量。”

唐晴也没勉强,笑着应了:“那好,你要是想好了,就和我说一声。还有那小狗的事儿,得大嫂帮我多留意些。”

张王氏应了下来,拎着那面包胚回家。

唐晴看时间也还早,就装了做好的奶油面包往妠喇府上送,这次她没进门,直接让门房帮忙送了进去。不然倒像是她借着送面包来讨赏一样,平白被人看低了。

张王氏那边很快就想好了,说是愿意帮唐晴卖。毕竟,卖一个就能赚一个铜板,那卖二十个三十个,不就是二三十个铜板了吗?

她当家的昨儿尝过那面包胚之后也说,这新鲜东西


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