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14、起心思(第1/5页)

钟映菱每回进县城,不管是不是为了来医馆卖草药赚钱,都会到城西商铺或集市采买一番。

她手里头有银钱,也有赚银钱的法子不怕接下来没钱花,穿越到这个朝代已经失去享受各种现代便利生活的资格,自然不会再在吃喝上亏待了自己。

吃好喝好把日子过得开心,这才是赚钱的意义。

今天卖草药赚了钱,那更得去采买一番了。特别是那黄精九蒸九晒的炮制就花费了她一个多月的时间,钟映菱觉得更得好好犒劳下自己了。

她走到城西,熟门熟路地先去粮铺买了一斗米两斤白面,又买了斤盐和白糖,打了瓶酱油。

钟映菱付了钱放背篓里,走到粮铺门口瞥见角落摆着的缸上张贴的字条,招手喊来小二问:“小哥,这酸菜是新鲜腌制的吗?”

小二点头:“姑娘,这酸菜去年入冬腌制的新鲜得很,就剩这么半缸了。”

说着他打开缸盖,招呼钟映菱看,“你闻这味道酸爽带香,不管是酸菜还是这汤汁都是淡黄透亮的,看着就知道吃起来肯定清脆可口,买回去直接吃还是炒肉都很美味的!”

钟映菱听着小二热情的介绍,瞬间冒出很多和酸菜有关的菜品吃法,闻着那酸菜味也是真觉得香,看着品质也好。

记忆里自家、二叔家还有钟家村的人都会在入冬时腌制酸菜留着吃,到现在开春早就吃完了,粮铺卖酸菜也是差不多情况,这会能买到酸菜也是难得。

她没问价钱,干脆道:“那我买两斤吧。”

小二应好,很快用油纸包好两斤酸菜再用草绳捆好给她。

酸菜从缸里捞出来是带汤汁的,裹着油纸多少也会往外渗漏。

钟映菱付钱后干脆把原先放背篓里的米面白糖都放到包裹去挎肩上,再把这捆油纸包着的酸菜放背篓里。

这样子哪怕酸菜汤汁漏了,冲洗背篓再晒干就好了。

出了粮铺,她去朱屠户那买了三斤五花肉、两斤排骨和两斤后腿肉。

朱屠户瞧见这位常客就高兴,每回都买不少肉呢,还塞了两根不怎么带肉的猪骨给她做添头。

钟映菱高兴谢过,这年头的猪骨煮汤后敲一下吮吸里头的骨髓特别香,她前几回还特意买过呢。

路过豆腐摊时,她又买了两斤豆腐,回头正好和酸菜肉末一起做道酸菜豆腐煲。

今天恰好是集市日,钟映菱想着来都来了,正要走去城门口等牛车的脚步一拐去了集市。

农集市是自发形成的,县城周围的农村人会把家里攒的鸡蛋、编织品、猎物等拿出来卖,城里


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