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9、暗黑时代(第3/3页)

的客人,最后一道甜品提拉米苏仅吃了一角,其余全剩在桌上了。

一道甜品竟剩这么多,必定是哪里出了问题。总厨很紧张,安东尼也一脸严肃,要来两把干净叉子,递给霍世泽一把,端起桌上剩下的提拉米苏,自己尝了一口,又叫霍世泽也尝一尝,看这道蛋糕哪里不对。

霍世泽转头问旁边总厨:“这道甜品,后厨还有剩下吗?”

总厨答说有,霍世泽说:“找出问题之前,暂时停止售卖,把剩下的全都拿过来。”又指包房里的粉色气球堆,问领班,“这堆气球的颜色是不是有点不够亮眼?既然是庆祝客人生日,为什么不选择更鲜艳一点的红色呢?”

领班赶忙道歉,说:“今天宴会很多,人手不够,这个细节确实疏忽了,下次一定当心。”

一递一答说话间,后厨把切剩的大半个提拉米苏蛋糕送了过来,霍世泽自己尝了一口,又动手给包房里的餐厅经理、总厨等人分了一块,同时点评说:“这个蛋糕做得不是很好,甜度偏高,蛋糕胚口感偏硬了。”

大家都觉如此,纷纷应是,厨师当场表示马上调整比例。

一包房的人,只有小侦探安东尼瞧出霍世泽的毛病了,他不肯去尝客人吃剩下的食物。到底还有几分公子哥儿习气,但又不动声色化解了,且点出甜点问题,能力与sense倒是有的。又想起刚刚巡视途中,他在大堂一盆花树下面,捡起几片垃圾,拿在手上走了老远的事情来。

安东尼一旁站着,悄悄盯着霍世泽的侧脸,就他今天的种种表现,在心底默默给他打分,评估他是否有足够实力管理这家酒店,又是否够格做自己的顶头上司。正不错眼看着,霍世泽忽然转过脸来,眼睛向他看了那么一眼。

被霍世泽眼风一扫,安东尼顿时一凛,便晓得自己那点傲娇试探的小心思被他看破了,本来对他有点资深牛人看待初入职场新人的优越感的,被他这一眼扫的,优越感荡然无存。还有点窘。

还是孟浪了,竟在他跟前找优越感。霍家企业及财富传到第四代,一二三四代霍总,又有哪个会是善男信女?想到这节,惊醒。一摸额上,冷汗。