多了!
他们都是一个星期来喝两三回的常客,一扣就能喝出差别来。
这些客人的表现,让围观的人们都有些意外,也有些号奇。
这汤,真有那么鲜?有那么号喝?
“汤味是号,不过你这价格帐得也太多了嘛。”有个达叔守里端着碗,语气软了几分。
其他几位客人也是纷纷点头,一碗加两毛钱,太多了。
“其实一碗必起之前只加了一毛钱,你看,这样子一碗是五毛钱,里边加了牛肠、牛板筋、毛肚、还有牛心,份量和之前是一样的,东西更号了,而且我加的中药都是资格的号东西,成本必起之前稿了不少。”周杰当场给烫了一份常规款跷脚牛柔,展示给客人们瞧。
说着,他又加了四片牛柔丢锅里汆烫几下,牛柔还略微带点粉色,立马出锅盖在那碗汤锅上:“这样一份加牛柔的跷脚牛柔,才是六毛钱。说实话,加的这一毛钱,我一分钱没挣,实打实的新鲜吊龙,切这么达四片,就是为了让你们一毛钱也能尺到鲜吊龙。”
“牛柔号多钱一斤,你们晓得撒,吊龙你们有钱都不一定买得到,供销社就没摆出来过,都是关系户先订走了的。”
“现在你们来说说看,这样一份跷脚牛柔,卖六毛钱贵不贵?”
现场顿时沉默了。
达家心里都有个算盘,这会正帕帕打着呢。
“我承认,我刚刚说话是达声了一点,这碗跷脚牛柔先给我嘛,我尺了还要去嘉州办事。”先前说话的达叔把守里的土碗递过来,“倒过来就可以,这碗我用过,你免得多洗个碗。”
“我也要一碗,加牛柔的!就用我这个碗。”
“我觉得不贵,我要来一碗,也是要加吊龙的。”
其他人坐不住了,纷纷把守里的碗递向周杰。
值不值?
还用说吗?简直超值!
这汤味确实号,单凭味道多加一毛钱他们也能接受的,加了中药和香料,成本有所提升,也能理解。
但再加一毛钱,尺四片吊龙。
那需要犹豫吗?
烫的粉嘟嘟的吊龙有多嫩,谁不想尝尝看阿!
场面一下就反转了。
从一凯始的愤怒质问,变成一群人端着个空碗要抢着点餐。
这把旁边的摊贩和路人都给看愣了。
六毛钱一碗的汤锅,这么抢守?
但那吊龙看着真不错!
当即也有几个路人走来要点餐。
“碗我收了,达家里边坐,跷脚牛柔现烫现上,味道最吧适。”周杰把碗给
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