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8、第8章(第3/4页)

少佐料,钱春和虽然也想吃,还是忍不住问:“这事娘知道不?”

何素素理所当然道:“我头次买肉回来给大家吃,当然要做道红烧肉才行,娘会理解的,大嫂你放心做就是了。”

婆婆最宠小姑,有她这句话,钱春和也就放下心来:“行,那咱今晚就吃红烧肉。”

她走进厨房瞧见案板上切好的肉,明显的大小不一,无奈摇摇头,放木柴进炉灶点燃,先将这些五花肉煸炒出猪油来。

五个孩子早早地回来,都等着家里煮肉吃呢。他们瞧见院子里的小姑也不怕了,一个个脆声声地喊人,接着往厨房里跑。

钱春和怕锅里的肉香味飘出去,把厨房门窗都关着,这些个孩子只能凑在窗边看,勉强嗅一点逃出来的肉香味,都为之精神一振。

等到何家人下工回来,一身疲惫也在听到今晚有红烧肉吃时得到缓解。

何母一边心疼家里为数不多的佐料,又觉得闺女这决定时对的,那么漂亮的五花肉必须得做成红烧肉吃才不算亏。老二媳妇厨艺好,今晚的红烧肉铁定好吃。

何父洗了手在饭桌前坐着,他默默算着最近吃肉的频率。吃了好几顿闺女抓回来的山鸡,待会又要吃红烧肉,这日子什么时候变得这么好了?

晚上饭桌上,一道普普通通的炒春菜苗,一道放在国营饭店里都得抢着买的红烧肉,这大约是比过年还要丰盛的晚饭。

在何母的一声开动下,所有人筷子都伸向那盘红烧肉。一块块红烧肉大小不一,夹到哪块就全凭运气了。

何素素夹了一块红烧肉塞进嘴里,酱香味浓郁,肥而不腻,瘦肉部分炖得软烂,一咬即散。在硬菜面前,夹菜那是要靠抢的。

刚吃完一块红烧肉,何素素飞速地又伸筷子夹了块红烧肉,个头还不小。再一看盘里,已经快空了。她用勺子又舀了一勺酱色汤汁淋到碗里的玉米窝窝头上,就这么光吃窝窝头也是一口一个满足。

有红烧肉垫肚,这顿饭何家老少吃得肚子都撑起来了。那盘红烧肉,连盘底的汤汁都被舀得一干二净,直把何母原先想着这汤汁剩下可以留着明天炒菜的想法给打破了。

夜里晚风阵阵吹过,院子里大嫂赵米玲在洗碗,碗筷碰撞发出的清脆声难得悦耳。

何素素拿起扫帚,再次抢了桂芳扫院子的活计。这么简单赚取勤劳值的机会,她又怎么会错过呢?

桂芳一脸不好意思地站在一旁,今天既有大白兔糖吃,又有红烧肉吃,小姑还帮着自己扫院子,她于心有愧啊!

何母瞧见了忍不住开口:“素素你也是


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